Banc Kofler

Définition

Il permet de mesurer une température de fusion d’une EC inconnue et donc de pouvoir l’identifier.

Rappel

La température de changement d’état d’une EC caractérise cette EC : seule l’eau a une température de fusion de 100°C.
Protocole du banc Kofler

Cette vidéo présente le banc et son fonctionnement ainsi que les étapes du protocole lors de son utilisation.

Source – chaine Youtube : “CultureSciences Chimie “

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