Masse molaire

Définition

Formule de la masse molaire en fonction de la masse et de la quantité de matière
La masse molaire (M) est le quotient entre la masse (m) d’une EC par sa quantité de matière (n).
Unité : g/mol

Dans la formule :

M est en g/mol si m est en g et n en mol

M est en kg/mol si m est en kg et n en mol

Instruments de mesure
Il n’y en a pas : les masses molaires de tous les atomes sont consignées dans la classification périodique des éléments.
Son écriture littérale
M (H2O) = 18,0 g/mol
La masse molaire des molécules d’eau est de 18,0 g par mole : cela signifie qu’une mole de molécule d’eau pèse 18,0 grammes
M (C) = 12,0 g/mol

La masse molaire des atomes de carbone est de 12,0 g par mole : cela signifie qu’une mole d’atome de carbone pèse 12,0 grammes

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